5月の献立

５月の給食予定献立表

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５月の献立

5月31日（水）
牛乳
たんめん
ホットちゅうかめん　　　　　　　
きびなごフライ
ナムル　　

5月30日（火）
ジョア
米粉いりナン
キーマカレー
かいそうサラダ　　　　　

5月26日（金）
牛乳
ソースカツどん（むぎごはん）
みそしる
ボイルキャベツ
はちみつレモンゼリー　　

★明日、5月27日は運動会です。今日の献立は、児童達が運動会で精一杯取り組むことができるように「ソースカツ」にしました。「レモン」は、疲労回復に効果があるといわれるクエン酸を多く含みます。明日の運動会、頑張りましょう。

5月25日（木）
牛乳
あさりと青菜のごはん
サワラの新玉ねぎソース
かきたまじる　　　　　　

5月24日（水）
牛乳
春野菜のペペロンチーノ　　　　
キャラメルナッツポテト　　　　　
さわやかサラダ　　　

★今日の「春野菜ペペロンチーノ」は、キャベツやじゃがいもといった春野菜に、「さいたまヨーロッパ野菜」のスイスチャードを加えました。スイスチャードは茎が赤・黄・白と色鮮やかな栄養価の高い野菜です。主に海外で生産されている野菜ですが、埼玉県の気候風土に合わせ、農家さん達が試行錯誤しながら育ててくださっているお野菜です。また、キャラメルナッツポテトは揚げたさつまいもに、手作りの甘いキャラメルソースを絡めました。甘い味付けは、児童達に好評で、とてもよく食べていました。

5月23日（火）
牛乳
ごはん
なまあげとアスパラのたまごとじ　
いそかあえ
美生柑　　　

5月22日（月）
牛乳
ごはん
じゃがマーボー
小松菜とわかめのサラダ　　　　　
かわちばんかん　

5月19日（金）
牛乳
ごはん
チキンチキンごぼう
のっぺい汁
野菜の塩こんぶ和え　　　

★今日は、山口県の郷土料理「チキンチキンごぼう」です。チキンチキンごぼうは、山口県の学校給食から県内全域に広がり、山口県民のソウルフードとなった料理です。「のっぺい汁」と呼ばれる郷土料理は全国に分布していますが、山口県萩市に伝わる、「のっぺい」は祭りのときに振る舞う、生活に欠かせない料理です。
細く切ったごぼうと鶏肉を揚げて、甘辛だれに絡めました。サクサク食感のごぼうが児童にはとても好評で、喜んで食べていました。給食室では積み上げられたごぼうを手作業で、食べやすい大きさに丁寧に処理くださいました。調理員さん、いつもおいしい給食をありがとうございます。

5月18日（木）
牛乳
ナッツ入り青菜チャーハン
ししゃもフライ
春雨スープ